吟味された味と空間で心豊かに

CHEZのぶくに

「田舎の我が家に帰ってきたようにくつろいでほしい」とご主人の信国さん。建築家の梅村さん、アートデザイナーの吉浦さんとともに改装した古い田舎家は日本情緒たっぷり。25年のフランス料理歴を活かした自慢の料理は、鹿児島から直接仕入れる薩摩黒毛和牛の炭火焼きをメインにしたコースと旬菜。和と洋、素朴な家庭料理の要素を織り混ぜたものだ。すべてが手づくりという内装や装飾品も必見。

所福津市小竹159TEL0940-43-3226営11:00〜15:00、17:00〜22:00休火曜P有

▲風情溢れる玄関先から懐かしさを感じる


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