早川とうふ店

真の豆腐の味に目覚める

早川とうふ店

昭和36年創業、今は2代目が秘伝の味を守る手づくりとうふの店。評判の本にがり豆腐は、口に入れるとフワッと大豆の甘味が広がり、醤油を必要としない。純国産大豆100％、天然にがりを使い、井戸水で仕上げたこだわり豆腐だ。防腐剤を使わない原液のままの豆乳が手に入るのもここだけ。ほかにも、揚げやトーフハンバーグなど、遠くからも買いに訪れる。