天然活魚が泳ぎまわる割烹

歌幸(うたこう)


生簀の上に渡された橋を歩いて座敷へ。泳ぎぷっりのいい魚を眺めつつ、活魚の醍醐味を満喫できる。生簀には、呼子直送のイカや、相島で水揚げされたイシダイ、ヒラメ、サザエ、アワビなど近海の魚介類がまるで市場のように揃う。寿司から鍋、会席料理まで味わえるが、やっぱり人気は天然魚の活造り。10種類物もの具が入った大茶碗蒸しは、馴染みの客なら必ず注文するとか。魚にうるさい人も満足間違いなし。

所粕屋郡新宮町下府942-1TEL092-962-3016営11:00〜22:00休月曜P有

▲料理への期待がふくらむ店内


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